El que un celíaco no puede comer

Las personas que sóncelíacassufren de una intoxicación alimentaria cada vez que comen de algún producto elaborado con glúten, y é por este motivo que, después de su ingestón, pueden experimentarsíntomascomo la diarrea, vómitos, dolor abdominal, anemia, etc.

Si usted esté éintolerante a la glútenen este artículo de umComo informamos sobreel que un celíacoón puede comerpara que você que tenga claros los alimentos que deberá quitar de su dieta y los que, al contrárío, se puede comer.

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    Índice
  1. Alimentos que contienen gluten
  2. Alimentos con riesgo de contener gluten
  3. Alimentos permitidos para los celíacos
  4. Recetas sin gluten
  • Alimentos que contienen gluten


    Para saberel que un celíacoón puede comerel primero que debe considerar é que há alimentos que són elaborados íntegramente con glúten como la harina, la pasta o los cereales.

    Pero além de estos ingredientes que són evidentes, hay una série de alimentos que tambiém contém glúten y que debe evitar si usted esté é celíaco:

    • Evite el consumo de pón, harina de trigo, de cebada, de centeno o la avena.
    • Elimine también la ingestón de productos deconfitería: galletas, cupcakes, galletas, etc.
    • Lasmasastambiémón pueden ser ingeridas si usted esté é celíaco: macarrón, espaguetis, sopa la sopa, etc.
    • Tambiémón puede consumirséresorte de trigoni nada que proceda del trigo.
    • Elmaltatambiémón debe tomarse si usted esté é celíaco; por lo tanto, las cervezas estón prohibidos en su dieta.

    En resumen, cualquier alimento que contenga alguno de estos cereales o componentes,ón puede ser ingerido por una persona que sea celíaca.

    Alimentos que contienen gluten
  • Alimentos con riesgo de contener gluten


    Além los alimentos que se especificamos anteriormente, existe otro tipo de ingredientes que por ellos mismosón són elaborados con glúten, pero que durante su manipula añón pueden incluir algún componente con glúten que estécontraindicado às personas celíacas. Por ejemplo:

    • Losempotrados: jamón, mortadela, jamón, salchichas, etc.
    • Losquesosen rodajas o los quesos preparados para derretir.
    • Laslatas de conserva: lata de atún, preparados de lentejas en lata, etc.
    • Lospatés.
    • Losdulces y las balas: golosinas, torrón, marzipó n, etc.
    • Cafés, chocolate o chásde máquina, já que contém glúten o derivados de glúten que pueden afectar a su estómago.

    Como vé, pueden existir productos preparados que contengan glúten aún que su composiciónñónaturalón tenga. Por este motivo é imprescindíble prestar especial atenñón en rótulos nutricionales, donde especificarón si el producto élibre de glúten.

    Alimentos con riesgo de contener gluten
  • Alimentos permitidos para los celíacos


    Após de la lista que te ofrecemos en umComo puede parecer muy difícil de llevar una dieta equilibrada y saudáctico siendo celíaco; sin embargo, é simple saberqué alimentos pueden comer las personas celíacasde forma segura. Echa un vistazo a esta lista que preparaátenemos para ti:

    • Verduras frescas.
    • Las Frutas y verduras.
    • Carne fresca, pescado y marisco fresco.
    • Óleo el 100% vegetal.
    • Cereales queón han glúten de arroz o de maíz sin glúten (deberá observar el rótulo del producto y comprobar que tenga el distintivo de queón tiene glúten).
    • La leche y sus laticínios derivados.
    • Huevos.
    • Arroz, maíz, quinoa, trigo sarraceno, la líneaía, soja, frutos secos y tapioca.
    • Añúcar, la miel, el café, la grón o moído y sal.
    • Refrescos de limón, coca-cola y naranja, bebidas espumosas y tónicas.

    En este artículo te informamos de la você y le damos alista completa de alimentos sin glúten.

    Alimentos permitidos para los celíacos
  • Recetas sin gluten


    Si usted esté nón se puede resistir a los dulces o às recetas dulces, você incluso puede elaborar sus própropiasrecetas sin glútenen casaón renunciar al placer de un buen pastel o de deliciosas galletas.

    Ahora í a fácil que nunca comer siendo celíaco, ya que muchos establecimientos tém en cuenta esta doenía y ofrecen una gran variedad de alimentos sin glúten. Sin embargo, si você prefiere cocinar você incluso, en umComo poderá acceder a deliciosas recetas como estas:

    Consulte todas nuestrasrecetas sin glútenque te ofrecemos y disfruta de una deliciosa comidañóapta para todas las personas.

    Recetas sin gluten
  • Este artículo es meramente informativo, en salud.sitio-web.xyz no tenemos la capacidad para prescribir ningún tratamiento médico ni realizar ningún tipo de diagnóstico. Le invitamos a acudir a un médico en caso de presentar cualquier tipo de condición o mal-estar.

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